大型热泵干燥房 如何烘干香菇 制造厂家

广东广智节能科技有限公司位于广东省佛山市南海区狮山镇小塘工业区内，环境优美交利。公司系从事空气能热泵烘干机，侧出风一体机，上出风一体机，恒温一体机，烘干房设备，烘干箱，木材干燥设备生产、销售的厂家。多年来于 学、研、产、销服务于一体，致力于空气能热泵烘干行业加工领域。公司创始人在烘干行业十年余，拥有雄厚的研发设计力量，的生产安装队伍及完善的售后服务体系，能为各种食品、肉制品、海产品、材、农副产品、行业的厂家提供烘干产品及完善的服务，目前公司的产品已销往全国各地并已**南美、非洲、欧洲及东南亚各国。广州宏景节能科技有限公司充分利用本公司的技术优势，在各业领域内不断创新工艺技术，开发新的设备投放市场；瞄准市场需求，不断开发在其它领域里的干燥技术和设备，公司在迎合环保政策及客户的需求开发出新型空气源热泵木材干燥设备，立开发阿里云物联网系统实现设备的远程控。
广智科技有限公司面向地区用户推荐烘干机,空气能烘干机,节能烘干机。
3P适合烘干15-20m3的烘房，6P适合烘干20-35m3的烘房，10P适合烘干35-45m3的烘房。烘干竹笋、香菇、佛香、药材、、菊花、面条等，时间短，烘干效果好，口感香味被保持！再也不受冬天寒冷，光照不均匀，刮风下雨的影响了！

据*农机市场调查得知，烘干机之所以不降反升，是因为经过多年市场培育之后，现在已经进入高速增长期，今年只是惯性冲量；而空气能烘干机的增长，则是因为其不但符合目下全国追求“绿色环保”的新能源经济趋势，主要的是和普通电烘干机相比省电、省钱的特性。空气能烘干到底是什么?为什么空气能烘干机会省电省钱呢?
 空气能烘干机是通过空气能热泵，将放置于相对密闭的保温板房内的物品，通过闭式的干燥风循环地将水蒸汽在冷片上冷凝排出板房，达到干燥目的的一种设备。因为空气能烘干机是用空气中的热量做为能量进行烘干，而不像电烘干机那样，是用电能烘干，因此空气能烘干机要比电烘干机节省三分之二左右的电能。那空气能烘干机烘干的效果怎么样呢?有没有电能的那样好呢?据相关生产企业人士称，现在对农业，特别是对烘干机这一块有补贴，所以很多人跑来做空气能烘干机，但是这些人多半都是半途出家的。空气能烘干机好不好使，主要是要看烘干机的主机空气能热泵好不好用。总结业内人士曾大胆预言：未来3～5年是烘干行业的快速成长期。伴随着利润而来的，是越来越多的企业开始涉足烘干机领域。目前来说，我国烘干机存在着质量良莠不齐、行业发展缺乏统一的规范等问题，这些问题的存在将大的制约烘干行业的发展。因此，笔者希望更多烘干行业，并带领烘干行业迈向中市场。

香菇烘干技术非常重要,它对香菇形状、色泽、香味起关键作用。烘干设备必须用烘干机烘干才能。
广智香菇热泵烘干技术特点：
1.准备好物料：采收前禁止浇水，适时采收。香菇应在四五成熟时采收，一般采收均不能**过八成熟。采收的香菇分好类，先在阳光下暴晒2-3小时，以去除部分水分。装盘时使菌盖朝上，菌柄朝下，摆均放正，不可重叠积压，以防伤菇而影响质量。香菇采收后6小时以内必须烘烤，如果有冷藏条件，保存时间可适当。
2.烘干温度控制：烘干室温度升到35℃时，才可以将香菇入室烘干。烘干时必须先低温，然后逐渐升高温度。通常一小时增温1-3℃，高温度应控制在70~75℃。一般要求35-40℃下烘烤6小时，40-60℃下烘烤8-10小时，60℃条件下烘烤2小时。香菇含水分越高，需要在低温条件下烘烤的时间越长。如果烘烤刚开始，温度骤然升高，会造成组织失水太快，使香菇菌盖变形不圆整、菌褶倒叠、菌盖龟裂、颜色变黑、破坏酶的活性，使香菇失去原有的香味。香菇送入烘干室后应连续烘烤，直至干燥，加热不可中断，温度也不能忽高忽低，否则会使香菇颜色变黑，品质下降。
 3.烘干湿度控制：香菇的烘制过程中，除了严格控制加热温度，及时排湿也是重要环节。排湿的基本原则：在香菇烘烤前期，烘干室温度为35-40℃时，应满负荷排湿；当温度上升到401-60℃时，可间断排湿。60℃以后，可以不排湿。如果排湿过度，易使香菇色浅发白。如果烘出的香菇带有水浸状的黄色，说明排湿不好，或者温度不够，特别是中途停热更*造成这种现象。
 4.烘烤质量检验：烘烤至16-18小时时，可打开烘干室门，检验香菇干度是否合格。检验时，用手指压按菌盖与菌柄交界处，若只呈现痕迹，说明干燥合格；若手感发软，菌褶也发软，则还需继续烘干。合格烘干品的特征是：有香菇的香味；菌褶黄色，菌褶直立、完整、不倒状；菇体含水量不**过13%；香菇保持原有的形状，菌盖圆平，保持自然色泽。

香菇是世界的名贵食用，也是我国传统的出口商品。香菇内含特的香味，营养丰富，肉质嫩滑，是中外名菜常用的配料之一，被誉为菜中。同时，香菇也是一种的药用菌，具有、不饥、活风破血等高的药用价值。近代，长期食用香菇可以增强体质，软化血管，降低胆固醇，更有之。因此，香菇在国际市场上非常，成为排名世界*二的食用菌，香菇的生产与加工可以带来大的经济效益和社会效益，具有广阔的市场前景。

高温热泵烘干的特点：
1、热泵简介：热泵技术是近年来倍受关注的新能源技术。人们所熟悉的“泵”是一种可以提高位能的机械设备，比如水泵主要是将水从低位抽到高位。而“热泵”是一种能从自然界的空气、水或土壤中获取低品位热能，经过电力做功，提供可被人们所用的高品位热能的装置。
2、热泵技术：智能化：机组具有、烘干、冷干、排湿、新风换气、曲线控温等一体化功能。节能:环保::水电分离
3、热泵烘干机功能介绍：
（1）、采用热泵闭式循环干燥方式；
（2）、采用回热循环热泵方式，拓宽了机在工业干燥领域的应用；
（3）、中低温干燥方式（15-50℃/60℃/80℃），接近自然干燥。
（4）、干燥过程中物料营养成分损失少。
（5）、采用封闭循环干燥方式适用惰性环境干燥(氮气、二氧化碳、氩气、氦气)，适用于易燃易爆物料、有害有毒物料、有性气味物料、易氧化物料、需回收香气等易挥发成分的物料；
（6）、微电脑自动控制方式，性能稳定，操作方便；采用可编程控制方式，可设定不同干燥曲线，满足多种类物料干燥方式；
（7）、干燥后期(减速干燥)可与传统蒸汽、电加热、红外线、微波干燥结合使用，缩短干燥周期及节约后期运行费用；
（8）、保证整个机组及设备性能，采用谷轮压缩机，ACLO膨胀阀等；
（9）、设置多重保护功能：相序保护、缺相保护、过载保护、高压保护、低压保护等。
（10）、外观设计美观。

空气能热泵烘干机，以其节能、无污染等优势，已开始在农业、工业、纺织业等领域应用开来，中国等多个地区甚至对空气能节能设备的应用予以50%的节能补贴，空气能热泵烘干，正逐步取代传统锅炉，电热烘烤等方式，成为干燥行业的中流抵柱。

新鲜的无花果很难久存，除鲜食、药用外，还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。无花果干无任何化学添加剂，味道浓厚、甘甜，在国内外市场为**，干燥无花果成为深加工过程中的重要工序。 
自然干制能源消耗大，劳动强度大，尤其遇到下雨等天气变化而影响无花果的干制时间、色泽口感、产品品质等，热泵无花果烘干机节能环保、卫生、无废气排放、无污染，运行电费低，全自动运行工作时*人员值守，密闭烘箱不受外界天气等影响，是一种节能环保的烘干设备。烘干过程参考：采用个大，肉厚，刚熟而不过熟的无花果，这样制得的成品质量较好而得率也较高。将无花果均匀的放入烘盘后，送入烘房，以十至十五公分为一层，然后设置分阶段调温５０℃、６５℃、５０℃进行分阶段烘烤，以无花果不粘手为结束。干燥时间一般在6--12小时，无花果果干的含水量一般为20%左右。在烘烤过程中注意及时排潮，以防烘烤时间长或产品颜色过深，影响无花果的色泽、口感、营养、品质等。

空气能烘干的技术特点：
1、环保：无废热、废水、废气排放；
2、节能明显：热效率高达460%，运行费用是燃气、燃油的1/3，是用电的1/4，比太阳能低40%，比燃煤省30%，1度电当4度用；
3、：水电分离，无漏电危险，无爆炸危险；
4、烘干品质可控：智能化控制，对烘干产品的色泽、营养、风味和组织保持不变，对于一些比如烘干木材等产品可以很好的产品性状，保持产品不变形、不开裂等；
5、安装其方便：一体化烘干、，安装、拆迁非常方便，可装室内或室外。
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