品牌广智
加工定制是
尺寸1200*1800*1050
重量50KG
适用物料多种可用
产量1000
型号GZ-LC
是否跨境货源是
广智热泵烘干机在腊味干燥中的使用范围
腊肠烘干机同时也适用于多种腊味产品,腊味包含很广,常见有腊肉、腊肠、腊鱼、腊排、腊鸭、腊蛋等品种,腊味的含义还不止这些,很多食品都可以来做腊味。腊味的质量好坏除了本身的配料工艺之外,更关键的是烘干除湿工艺,腊味在干燥除湿过程不仅要除掉物料里面的水份,还要在外观上保留原有的色、香、味、形等感观的指标,保证在今后存放和保质期内不变质、不发霉、不发酵,所以这些是和烘干除湿息息相关。
广智腊肠烘干机工作原理解析
广智热泵烘干机的构成和工作原理:空气能高温佛香热泵烘干机组主要由翅片式蒸发器(外机)、压缩机、翅片冷凝器(内机)以及膨胀阀四部分组成,通过让工质不断完成蒸发(吸收室外空气中的热量)→压缩→冷凝(在烘干房内释放出热量)→节流→再蒸发这样的热力循环过程,把室外低温空气中的热量转换到烘干房中,冷媒在压缩机的作用下在系统内流动。
腊肠烘干案例分享
烘干房匹配60立方米,长宽高为5.4*2.4*2.3,配一套12匹的热泵烘干机,一次可以烘干腊肠1500斤左右,20-22小时可以烘干,腊肠的含水率是17%左右。
![广西腊肠烘干机](//l.b2b168.com/2020/04/07/18/202004071847377868524.jpg)
广智提供香肠烘干机,12匹腊肠热泵烘干机价格以及了解腊肠烘房价格。香肠烘干机采用环保型的设备热泵烘干机作为干燥的主机,利用谷轮喷气增焓压缩机做功,把空气热量转移到腊肠烘房里面。广东,广西,湖北,湖南等地是腊肠的主要产地之一,有些腊肠工厂全年都生产,不过一般腊肠都是在秋冬季节才开始生产。腊肠的干燥环节建议采用热泵烘干机来烘干。热泵烘干机干燥腊肠的终含水率一般在15%-17%之间,具体的腊肠干燥工艺为:1、高温烘干温度达到65-68度之间烘干除湿3-4个小时让腊肠初步发酵,提升腊肠的香味。2、减速干燥阶段发色期和收缩定型期的控制,温度控制在50-55度之间,湿度控制在45%左右,时间为4-5个小时,腊肠逐渐从浅红色转为鲜红色,肠衣开始收缩,这个时段应注意避免腊肠出现硬壳,可以进行冷热交替使用,效果更好。3、快速干燥阶段,这一阶段主要的制约因素是温度,为了保证干燥速度,温度要升高到58-60度,烘干时间控制在10-12个小时,相对湿度控制在38%左右,腊肠终烘干湿度在17%左右。
![广西腊肠烘干机](//l.b2b168.com/2020/04/07/18/202004071830128566904.jpg)
通过我们研发团队的努力,广智为广大用户带来了安装简便、环保节能、智能可靠、维护成本低的空气能热泵烘干机。产品自投放市场以来,反响很好,获得广大用户的肯定和赞扬。
广智空气能热泵烘干机目前广泛应用于以下产品的烘干:佛香、腊肠腊肉、柑普茶、枸杞、竹笋、金银花、辣椒、佛手、党参、霸王花、红薯、荔枝、龙眼、干果、香菇、腐竹、米粉、挂面、药材、瓜子、花生、蔬果、银耳、种子、纸品、污泥、木材、石膏、五金类产品、冶金产品、矿山副产品、化工产品、黏土、煤泥等多个行业的产品。我们拥有强大的售后技术网络以及的售后团队。
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![广西腊肠烘干机](//l.b2b168.com/2020/04/09/10/202004091000080184714.jpg)
「腊肠烘干机】环保说明
1:燃煤、燃油烘干机,产生大量烟雾及废气污染,并产生和排放大量的二氧化碳,二氧化硫等有害废气,而空气能热泵只是将周围空气中的热量转移到烘干房中,安全做到零排放,对环境几乎不产生影响,是真正的环保烘干机。
2:本机组先期客户主要用于茶叶、粉条等食品烘干,其排出的回风为含有大量水蒸气的空气,而无任何有害成份,*处理。
3:当用于化工产品或其他产品烘干时,将根据具体烘干成品所含成份进行环保处理。
空气能烘干机跟其他烘干机的性能对比
对比内容
本机组
普通人烘干除湿机组
传统烘干机(燃烧或电热)
热泵烘干方式
双效回热与双效加热
闭路式或开路式
——
压缩机
喷气增焓二次压缩机
单级压缩机
无
膨胀阀
*四代智能电子膨胀阀
热力膨胀阀或普通电子膨胀阀
——
节能
以烘干红薯干为例,比密闭热泵烘干机节能37%,比电热烘干机节能70%
比电热烘干机节能30%
能耗较高
制冷剂
134a,无臭氧消耗,环保
R22,有臭氧消耗,不环保
——
环保
无烟雾,废气排出
无烟雾·废气排出
烟雾及废气污染
食品烘干
洁净热空气烘干,天气·绿色·健康·环保,比普通热泵烘干除湿机优
比燃煤·电热烘干机质量优,但闭路机由于无新风进入,烘干质量较差
产品质量影响严重
干燥效率
以烘干红薯为例比普通热泵烘干机高23%
佛山广智为大家提供的热泵烘干机应用范围广,烘干品质出色,利用智能的控制电脑和可视化的操作方式,链接互联网的APP应用,让您出门也能到物料的烘干进程,度红外感测系统,能够实时检测烘房的物料含水率和烘干情况,是您在烘干房内装上了一个眼睛。
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